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资金链断裂,前功尽弃! 经营农庄,如何避免这个问题?

放大字体??缩小字体 发布日期:2017-10-23??作者:职业农夫??浏览次数:7397
核心提示:农庄项目还没开始运行,资金链就快断了,宏伟蓝图也只能一降再降,原本计划好的项目也被搁浅,严重的会导致整个运作系统崩坍。如

农庄项目还没开始运行,资金链就快断了,宏伟蓝图也只能一降再降,原本计划好的项目也被搁浅,严重的会导致整个运作系统崩坍。

如果没有足够的资金支撑,那么农庄建设在一开始就要有投入产出比的预算,从开始建设时,就采用轻资产运营的模式。通过降低公司资本投入,特别是生产领域内大量固定资产投入,以此提高资本回报率。
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农庄如何实行“轻资产”化?

游客来农园游玩度假,主要目的是体验乡村意境和乡村生活,项目的根本在农,核心在体验,因此休闲园区的开发建设,要充分体现“生产、生活、生态”结合,注重人文特色和自然条件的利用


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基础建设上善于挖亮点


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农庄建设切忌一开始就大拆大建,要学会保留亮点做改造。

保留点一:水系

水是灵动之物,如果你的农庄选址地有自然水系,一定不要放过,能保留活水是最好的,不是活水,也可以制造生态景观,不要轻易用水泥就圈成了死水,可以投放水生动植物来营造生态系统,给园区以活力。

保留点二:农业景观?

有的农业景观本身就很美,只是需要一点修整,像稻田、花田、茶园、竹林等,可以在田埂路面上做一些文章,保留一些野花野草,田园景观也可以让人流连忘返。?

保留点三:周边建材

有的园区之前就是砖瓦厂或者周边有废弃的矿区之类。园区的建设也是一项大工程,如果能充分利用周边的建材就再好不过了,利于用砖瓦砾或者煤渣铺路,利用周边木料厂的废弃品做工艺品等等。

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外部资源整合与利用

除了自然资源,农庄轻资产化还包括对外部资源的整合与利用。

如农庄食材,可以来自周边农业生产的农户;农产品配送服务可以外包给专业的物流服务商;游乐项目可以直接对外引进,也可以建完后再租出去;乃至景区的日常管理也可以外包。?


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这样做有几大益处,规避和降低项目前期运营风险;让有限人力从繁杂的事务性工作中腾出来,集中精力做好核心业务,同时有足够缓冲期,培养核心运营团队。让组织架构扁平,人力使用效率更高。?

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餐饮、游乐项目都外包出去了,那么休闲农庄靠什么赚钱??

答案是模式创新、产品研发、业务整合、品牌塑造及市场营销等核心业务,以输出管理、技术和品牌获取利润。具体形式有:

1、模式创新

吸收并借鉴国内外成功的行业经验,结合当地市场情况和资源条件进行纵向微创新。善用跨界思维,将其它行业模式(如互联网行业)创造性的嫁接到农业产业进行横向微创新。

2、产品研发

包括实体产品开发(农副产品、纪念品等)和服务产品开发(餐饮、住宿、教育、游乐等),如开发若干小而美的有故事、有地方特色的产品,主攻景区在地消费。?

比如将城市儿童职业教育体验的概念引入农庄,打造职业教育体验项目产品;将美国童子军训练营、网络游戏中的练级系统和荣誉系统引入乡村夏令营生存体验营项目产品中,促进消费者与项目的高度粘合。

3、业务整合

业务外包虽然结束了某些日常事务性管理,却开始了对这些业务工作的统筹管理,从某种意义上来说,统筹管理更难,它的成功需有很强的资源整合能力和掌控能力,离开了这点,业务外包就会难以保证产品或服务的质量,因此业务整合是业务外包的必要保障。

4、品牌塑造

良好品牌的打造能反哺项目的运营,具体的品牌运作可以是在大品牌领导下,结合不同项目特征,实行休闲农业线与现代生态农业线各子品牌分开运作。

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5、市场营销

不同于主题公园景区和旅游目的地景区,据研究,休闲农业旅游景区游客数比例较少,反而多的在亲子孙游、教育活动及朋友聚会活动,这部分人与旅行团的走马观花不同。

他们对于体验活动项目尤其热衷,而且对于项目的粘合度高,口碑传播能力强,消费力也较强,因此要通过良好的活动体验和多维度的互动交流,做好体验式营销和社会化营销,打造项目粉丝群体,形成项目本体核心竞争力。?

以上模式,有助于降低过多资本投入,提高资本回报率,避免资金断链。



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